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KTV定點(diǎn)保潔方案

文字:[大][中][小] 手機(jī)頁面二維碼 2018/10/27     瀏覽次數(shù):    

                         KTV定點(diǎn)保潔方案

  1. 保潔面積

    現(xiàn)場保潔區(qū)域?yàn)?/span>2層,在香榭里廣場地下,總面積約為3900平方米。

  2. 保潔人員配置:

    早班:10:00至晚7:00

    晚班:晚700至早700

    早班每班6人,晚班每班6人  ,技工2人,現(xiàn)場PA主管1

  3. 保潔區(qū)域及工作

    白班:公共區(qū)域清潔,包房地毯吸塵,衛(wèi)生間定崗保潔,清洗各種酒杯,水果盤,小食物碟等;在上午客少情況下清洗包房地毯,分期循環(huán)清洗。大堂大理石地面結(jié)晶處理及清洗。

    夜班:公共區(qū)域清潔,清洗各種酒杯,水果盤,小食物碟等,包房內(nèi)清潔,及時清理客人喝過的酒瓶垃圾等,

  4. 服務(wù)流程

  1. 營業(yè)前:

  1. 按時上崗,統(tǒng)一服裝,著裝整潔;

  2. 班前例會,聽取PA主管工作安排;

  3. 備好營業(yè)前的一起工具及用品;

    2、營業(yè)中:

  1. 清掃大廳及包房走廊衛(wèi)生;

  2. 遇到客人嘔吐到大廳或走廊時立即清掃干凈,并用空氣清新劑除味;

  3. 負(fù)責(zé)清洗客人用過的各種杯具,水果盤,小食碟等;

  4. 負(fù)責(zé)把空酒瓶或其它垃圾清運(yùn)到垃圾房;

  5. 吃飯時要交接不得空崗;

  6. 營業(yè)中PA主管要不斷巡視全場每一個角落的衛(wèi)生情況,做到既產(chǎn)即清;

  7. 營業(yè)中服務(wù)過程中遇到客戶要主動問好。

    3營業(yè)后:

  1. 清洗完所有客人用過的杯具,水果盤,小食碟并分類安置好;

  2. 清理運(yùn)送完場內(nèi)所有垃圾,垃圾不得過夜;

  3. 清理好店內(nèi)用過空紙箱并放到指定位置。

  1. 保潔費(fèi)用組成:

    保潔人工費(fèi)為每月貳萬零捌佰元整 20800

    保潔設(shè)備折舊費(fèi)用每月為壹仟柒佰柒拾壹元陸角柒分整 1771.67

    保潔物料消耗每月為柒仟零柒拾陸元陸角柒分整 7076.67

    公司管理費(fèi)用為 29648.34*8%為壹仟柒佰柒拾捌元玖角整 1778.90

    上繳稅收為 29648.34*5.5% 為壹仟陸佰叁拾元零陸角伍分 1630.65

    總計:每月保潔費(fèi)用為叁萬叁仟零伍拾柒元捌角玖分 33057.89

    備注:以上價格不含開荒費(fèi)用,如需開荒4/平方米

     

     

     

     

     

     

     

     

    附件一 人員工資

     

早班

夜班

技工

主管

6

6

2

1

1300

1300

1600

2000

人工費(fèi)總計:貳萬零捌佰元整

 

 

附件二:機(jī)械設(shè)備

序號

產(chǎn)品名稱

數(shù)量

品牌

產(chǎn)地

價格

1

地毯清洗機(jī)

2

百力威

美國

23500

2

大理石結(jié)晶機(jī)

2

力霸

美國

17000

3

吸塵吸水機(jī)

4

力霸

美國

7000

4

房口吸塵器

6

富樂

意大利

14000

5

伸縮桿

4

金鷹

美國

800

6

刮水器

4

金鷹

美國

800

7

榨水車

4

超寶

廣州

680

設(shè)備按使用壽命3年計算:設(shè)備總價值63780元每月折舊費(fèi)用1771.67

 

 

附件三:清潔用品消耗

序號

產(chǎn)品名稱

數(shù)量

品牌

產(chǎn)地

價格

1

干泡地毯水

48

格林

廣州

23040

2

地毯除漬劑

12

格林

廣州

5760

3

全能清潔劑

12

格林

廣州

2640

4

玻璃清潔劑

6

格林

廣州

1320

5

潔廁劑

24

格林

廣州

5280

6

空氣清新劑

12

格林

廣州

4320

7

消毒水

12

格林

廣州

1920

8

大理石結(jié)晶粉

10

格林

廣州

12500

9

大理石保養(yǎng)液

6

格林

廣州

15600

10

手套

408

 

 

1224

11

拖布

34

 

 

850

12

拖布頭

204

 

 

2448

13

抹布

408

 

 

408

14

保潔服裝

68

 

 

5540

15

垃圾袋

3650

 

 

2920

清潔消耗年總消耗為84920元,每月消耗為7076.67

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